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Informacion del curso:
Descripción
Con este curso aprenderás que comer saludable, también puede ser absolutamente exquisito con productos que quizá, jamás imaginaste que existían o que pudieran tener un sabor delicioso.
Bajo las instrucciones de Radha Sánchez, chef especializado en cocina vegana con una experiencia de más de 10 años, navegarás en un mar sabores, formas y colores 100% natural y saludable. Aquí aprenderás a preparar más 10 de recetas para tus desayunos, almuerzos y además, postres con sabores inigualables, lo mejor de todo, sin necesidad de preocuparte por comer calorías de más.
Al finalizar este curso estarás listo para deleitar y sorprender el paladar de todos los tuyos con deliciosos platillos preparados solo con productos de origen vegetal, completamente saludables y además, ayudando a conservar el medio ambiente.
Contenido
Módulo 1: Bienvenida
- Lección 1: Creación de un menú completo.
- Lección 2: Sopa de quinua.
- Lección 3: Arroz oriental.
- Lección 4: Ensalada verde.
- Lección 5: Infusión de Cúrcuma.
- Lección 6: Mermelada de chía.
Módulo 2: Proteínas y leches
- Lección 7: Tofu o queso de soya.
- Lección 8: Carne de garbanzo.
- Lección 9: Leche de coco.
- Lección 10: Croquetas de lenteja.
- Lección 11: Salsa mayonesa.
Módulo 3: Almuerzos y cenas
- Lección 12: Empanadas al sartén.
- Lección 13: Arroz integral y amaranto.
- Lección 14: Cóctel de Jamaica.
- Lección 15: Ceviche de palmitos.
- Lección 16: Crema de tomate.
Módulo 4: Desayunos
- Lección 17: Galletas de frutos secos.
- Lección 18: Pancakes de avena.
- Lección 19: Leche de almendra.
- Lección 20: Arepas de yuca.
Módulo 5: Postres y snacks
- Lección 21: Pie de frutos rojos
- Lección 22: Brownie sin gluten.
- Lección 23: Helado vegano.
- Lección 24: Flan de fruta.
- Lección 25: Crema de chocolate.
Módulo 6: bonus
- Leccion 26: Lista de compras saludables
Módulo 7: Planeador semanal
- Leccion 27: Semana 1
- Leccion 28: Semana 2
- Leccion 29: Semana 3