CERVEZA ARTESANAL CASERA

Por: Amarga Compañía Cervecería Artesanal

Emprendimiento

122 Estudiantes

4.5

49.99 US$

Esta oferta termina en:

Informacion del curso:

Más de 2 horas de estudio

Acceso de por vida

Idioma: Español

Online y a tu ritmo

Certificado de finalización

Este producto cuenta con garantía de devolución por 7 días.

Ingresa

Este curso es para ti si:

¿Te encantaría deleitar el paladar de tus amigos y familiares con tu propia cerveza hecha en casa?

¿Ya tienes experiencia en gastronomía y quieres ir a otro nivel cocinando cerveza?

¿Te encanta jugar con aromas y sabores y vivir nuevas experiencias sensoriales?

¿Te apasiona la cervecería y quieres crear tu propia cerveza en casa?

¿Te gustaría iniciar tu propio negocio de cerveza artesanal?

¿Simplemente quieres probar algo nuevo?

¿Qué aprenderás en este curso?

Aprenderás paso a paso y desde cero todo el proceso para realizar tu primera cerveza artesanal en casa

Lograrás elaborar tus primeros litros de cerveza artesanal con los implementos que tienes en tu cocina

Aprenderás todos los ingredientes de una cerveza de gran calidad y para qué sirve cada uno de ellos

Aprenderás las mejores técnicas de cocción para que tu cerveza tenga mucho sabor y aroma

Descripción

Bajo la guía de Amarga Compañía Cervecería Artesanal, una nano-cervecería de Medellín – Colombia, que lleva cuatro años elaborando cerveza artesanal en equipos caseros. Los amargos son los hermanos Alejo, Cata y Juli, acompañados por un amigo de la casa, Juan.

Contenido

Lección 1: Bienvenida y quiénes somos.
Lección 2: ¿Cómo terminamos haciendo cerveza?
Lección 3: ¿Qué aprenderás?
Lección 4: Grupo privado.

Lección 1: Los cuatro jinetes.
Lección 2: Agua, el todo.
Lección 3: Maltas, pura dulzura, puro sabor.
Lección 4: Lúpulos, los reyes del amargor y guardianes de la cerveza.
Lección 5: Levaduras, las verdaderas maestras cerveceras.
Lección 6: Adjuntos, el toque de cada cual.

Lección 1: Agrupando a los cuatro jinetes.
Lección 2: Molienda.
Lección 3: Maceración.
Lección 4: Cocción.
Lección 5: Enfriado y oxigenación.
Lección 6: Fermentación y maduración.
Lección 7: Envasado y carbonatación.
Lección 8: ¡A brindar!

Lección 1: Que no te pinten pajaritos en el aire.
Lección 2: El método de la bolsa.
Lección 3: Pero, ¿cuánto cuesta?
Lección 4: ¡Manos a la olla!

Lección 1: Preparación previa
Lección 2: Molienda
Lección 3: Maceración
Lección 4: Cocción
Lección 5: Enfriado y oxigenación
Lección 6: Fermentación y maduración
Lección 7: Carbonatación
Lección 8: ¡Disfruta tu cerveza!

Lección 1: Limpieza, limpieza, limpieza.
Lección 2: Responsabilidad con el planeta.

Lección 1: Últimas sugerencias
Lección 2: Despedida del curso

¿Qué necesitas para empezar este curso?

Para realizar este curso lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.

Preguntas frecuentes

¡Sí! Luego de que realices la compra vas a poder acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso es tuyo de por vida.

Todo el contenido es 100% en línea, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso. ¡Puedes iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo!

Luego de que termines el curso, la plataforma te brindará automáticamente la opción para descargar el certificado.

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