LUNCH BOX CAKES COMO NEGOCIO

Por: Juan José Arbeláez

Emprendimiento

272 Estudiantes

5.0

49.99 US$

Esta oferta termina en:

Informacion del curso:

Más de 2 horas de estudio

Acceso de por vida

Idioma: Español

Online y a tu ritmo

Certificado de finalización

Este producto cuenta con garantía de devolución por 7 días.

Ingresa

Este curso es para ti si:

¿Disfrutas consentir a tu familia e invitados con detalles especiales y deliciosos?

Te encanta la repostería y quieres mejorar tus habilidades o incorporar nuevos productosTe encanta la repostería y quieres mejorar tus habilidades o incorporar nuevos productos

¿Deseas generar ingresos desde tu hogar y bajo tus propios horarios?

¿Quieres emprender con los Lunch Box Cake, pero no sabes cómo?

¿Quieres tener otra fuente de ingresos con alta rentabilidad?

¿Quieres emprender en algo que realmente te apasione?

¿Qué aprenderás en este curso?

Conocer paso a paso y desde cero el proceso de elaboración de los Lunch Box Cakes

Empaque y conservación de los productos

Elaborar los cakes con diferentes sabores

Elaborar los rellenos para los cakes

Diferentes tipos de decoración

Descripción

Los Lunch Box Cakes o minipasteles, son la nueva tendencia que han tomado las reposterías, este nuevo diseño viene de Corea y se ha apoderado de las fechas especiales. En este curso tendrás la oportunidad de aprender paso a paso a hacer estos minipasteles en tendencia y emprender.

Bajo la guía de Juan José Arbeláez, chef pastelero y docente de pastelería, realizo sus estudios en una academia de gastronomía, donde se especializó en arte dulce y chocolatería. Su interés por el área de la pedagogía y enseñanza, lo llevó a complementar sus estudios, con un diplomado de docencia en la gastronomía.

Actualmente es instructor para dos academias de pastelería en su ciudad, y una es enfocada a pastelería para niños.

Contenido

Lección 1: Bienvenida.
Lección 2: Quién soy.
Lección 3: Grupo privado.
Lección 4: Qué aprenderás.
Lección 5: Cómo sacarle el mejor provecho a este curso.

Lección 6: ¿Qué es un Lunch Box Cake y por qué aplica para negocio?
Lección 7: ¿Qué utensilios e implementos necesitamos?

Lección 8: Elaboración de cake de vainilla tradicional.
Lección 9: Elaboración de cake de chocolate esponjoso.

Lección 10: Relleno de frutos rojos.
Lección 11: Relleno de ganache de chocolate.
Lección 12: Relleno de crema de milky way.

Lección 13: Elaboración de crema de mantequilla.
Lección 14: Nivelado de torta, relleno y aplique de primera capa.
Lección 15: Decoración opción #1 figura delineada feliz cumpleaños.
Lección 16: Decoración opción #2 con flores en fondant.
Lección 17: Decoración opción #3 rosada happy birthday.
Lección 18: Decoración opción #4 rosada con mariposas.
Lección 19: Empaque y conservación.

Lección 20: elaboración del fondant.
Lección 21: Decoración cupcakes y empaque de caja de especial.
Lección 23: Decoración de cupcakes con crema.
Lección 24: Decoración de cupcakes con fondant.
Lección 25: Costeo Básico.
Lección 26: Recetario y recomendaciones del curso.

Lección 27: Empaque y conservación.
Lección 28: Despedida del curso.

¿Qué necesitas para empezar este curso?

Para realizar este curso lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.

Preguntas frecuentes

¡Sí! Luego de que realices la compra vas a poder acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso es tuyo de por vida.

Todo el contenido es 100% en línea, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso. ¡Puedes iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo!

Luego de que termines el curso, la plataforma te brindará automáticamente la opción para descargar el certificado.

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