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Descripción
El déficit calórico consiste en consumir menos calorías de las que se gasta al día en nuestras actividades.
En este ebook aplicarás una dieta 1.500 calorías diarias en 28 menús de desayuno, almuerzo, cena y snack durante 4 semanas, otorgándote un déficit de máximo 500 calorías al día para que puedas perder hasta 1 kg de grasa por semana.
Cientos de estudios científicos aprueban y confirman que toda persona que necesite eliminar grasa corporal debe realizar un déficit calórico bajo o moderado con el fin de que nuestro cuerpo pueda utilizar la grasa para obtener la energía que no le damos con los alimentos en el periodo de déficit.
Es por ello que este ebook se enfoca en un plan de alimentación bajo en calorías pero denso en nutrientes, donde se prioriza el consumo de proteína y fibra para maximizar la saciedad y reducir los antojos, de esta manera no sentirás hambre entre comidas y podrás adelgazar progresivamente.
Bajo la guía de Lena Martínez, experta en alimentación flexible e inteligente con más de 5 años de experiencia en cocina saludable con estudios en Ecuador y Venezuela, países en donde ha desarrollado su trabajo.
Contenido
Módulo 1: Mi historia.
- Lección 1: Mi historia y por qué puedo ayudarte.
Módulo 2: Introducción.
- Lección 1: ¿Cómo sacarle el mayor provecho a este ebook?
- Lección 2: La proteína en la dieta.
- Lección 3: Los carbohidratos en la dieta.
- Lección 4: Las grasas en la dieta.
- Lección 5: Los minerales, la fibra y las vitaminas.
- Lección 6: Dudas frecuentes.
Módulo 3: Recetas de salsas.
- Lección 1: Receta Hummus.
- Lección 2: Receta Pesto de albahaca.
- Lección 3: Receta Salsa Rach.
- Lección 4: Receta Salsa Sweet spicy.
- Lección 5: Receta Salsa Roja.
- Lección 6: Receta Salsa Verde.
Módulo 4: Semana 1.
- Lección 1: Yogur con fresas / Pimientos rellenos y batido de frutas/ Palomitas de maíz / Pollo al horno.
- Lección 2: Panqueques / Ensalada de pollo balsámico. yogur, fresas y banana / Pollo salty.
- Lección 3: Smoothie de piña / Atún ranch / Piñas asadas / Chuleta crujiente.
- Lección 4: Toronja rápida / Sandwich bbq con espinacas / Batido fresh y tostada / Sopa de brócoli.
- Lección 5: Porridge con manzana / Burrito de pollo / Yogur con banana / Ensalada de atún y maíz.
- Lección 6: Panqueques de calabaza /Pasta jardín / Jugo vita-c./ Wrap de atún.
Módulo 5: Semana 2.
- Lección 1: Yogur y granola / Pollo marsala / Galletas de maní / Ensalada con frijoles.
- Lección 2: Tostadas francesas / Pasta capricho / Smoothie mix / Sandwich alt.
- Lección 3: Omelette de espinacas / Pasta scampi / Smoothie esencial / Bocaditos de atún.
- Lección 4: Batido verde / Pechuga a la parmesana y calabazas al horno / Tortitas de avena ensalada fresca con frijoles.
- Lección 5: Huevos con vegetales, y melón / pechuga rellena con espinacas y ricotta / Melocotones a la plancha / Tostada con brie y jugo hidratante.
- Lección 6: El desayuno perfecto / Cacerola de pollo / Tostada dulce / Pollo con mostaza y chips de parmesano.
Módulo 6: Semana 3.
- Lección 1: Avena energética / Wrap de carne / Smoothie de frutas y almendras / Sandwich de pavo.
- Lección 2: Ensalada de huevos y aguacate / Pollo asado con brócoli / Yogur y fresas / Mini pizzas.
- Lección 3: Desayuno low-carb / Ensalada fresca con atún helado tropical / Fajitas de pollo.
- Lección 4: Omelette de claras con jamón / Pasta con camarones / Banana split / pasta con brócoli.
- Lección 5: Yogur con frutas y miel / Pollo con salsa de vino / Tostada capresa / Minestrone.
- Lección 6: Sandwich de queso y tocino / Brochetas de pollo / Jugo de mango / Hamburguesa de pavo.
Módulo 7: Semana 4.
- Lección 1: Burrito de queso / Pollo en almíbar / Yogur con arándanos / Club sandwich light.
- Lección 2: Cup-tilla con pico de gallo / Filete mignon / Té helado / Ensalada de pasta y atún.
- Lección 3: Tostada de frijoles con aguacate / Pasta blanca con pollo y espárragos / Yogur con banana / Pollo waldorf.
- Lección 4: Tostada y banana / Ensalada caliente de pollo / Dip crujiente / Wrap de pollo ranch.
- Lección 5: Batido de banana y yogur / Pollo oriental / Jugo tropical y queso fresco / Enrollados de pizza.
- Lección 6: Huevos revueltos con champiñones / Pollo chipotle / Batido de melocotón, mango y naranja / Sandwich de pavo.
Módulo 8: Recursos útiles.
- Lección 1: Índice de menú.
- Lección 2: Plan de comidas.
- Lección 3: Organiza tus compras.
- Lección 4: Tarjetas de recetas
Bonos especiales.
- Lección 1: Guía para medir tu progreso.
- Lección 2: Guía: Rutina de ejercicios quema grasa.
- Lección 3: Guía para intercambiar alimentos equivalentes.
- Lección 4: Guía de medidas caseras (Cdas, Tazas).
Preguntas frecuentes
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