RECETAS VENEZOLANAS

Por: Mery Albornoz

Ebook

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29.99 US$

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Informacion del curso:

Más de 30 paginas de estudio

Acceso de por vida

Idioma: Español

Online y a tu ritmo

Este producto cuenta con garantía de devolución por 7 días.

Este ebook es para ti si:

¿Eres venezolano y te encuentras lejos del país y no conoces el paso a paso de las recetas hechas por nuestras madres y abuelas?

¿No sabes cómo preparar comida venezolana, pero conoces su comida y quieres prepararla en casa?

¿Eres de otra nacionalidad y quieres conocer nuestra comida típica?

¿Deseas comenzar con un emprendimiento de comida venezolana?

¿Qué aprenderás en este ebook?

Aprenderás hacer cada receta propuesta, cada una viene explicada a detalle y con ingredientes que pueden ser sustituidos por otros.

Aprenderás a elaborar recetas con harina de maíz, ingrediente fundamental en la gastronomía venezolana.

Conocerás los cortes carnes en varios países y ampliar cómo puede ser el uso de cada uno.

Lograrás por diferentes técnicas de preparación con ingredientes venezolanos.

Aprenderás a hacer dips típicos de nuestra tierra.

Conocerás cómo conservar algunos alimentos.

Descripción

Desarrollado por Mery Albornoz, quien cuenta con más de 15 años de experiencia en el área gastronómica, los últimos desarrollando u emprendimiento de venta de comida venezolana.

Contenido

Lección 1: Introducción.

Lección 1: Pabellón criollo.
Lección 2: Asado negro.

Lección 1: Arepas asadas.
Lección 2: Arepas fritas.

Lección 1: Tequeños

Lección 1: Empanadas.

Lección 1: Patacones.

Lección 1: Cachapas.

Lección 1: Pastelitos.

Lección 1: Golfeados.
Lección 2: Torta tres leches.
Lección 3: Quesillo.

Lección 1: Papelón con Limón
Lección 2: Mamonada
Lección 3: Chicha
Lección 4: Cocada
Lección 5: Tizana

Lección 1: Salsa de ajo.
Lección 2: Guasacaca.

Lección 1: Arepas de colores, salvado, chía, avena
Lección 2: Nachos
Lección 3: Arepas de Chicharrón
Lección 4: Galletas de harina de maíz

Lección 1: Plátanos maduros asados con queso
Lección 2: Canoas de Plátano con tocino y queso

Lección 1: ¿Cómo hacer leche evaporada?
Lección 2: ¿Cómo hacer leche condensada?
Lección 3: ¿Cómo conservar la palta?
Lección 4: ¿Cómo conservar el plátano?

Lección 1: Cortes de carne en el mundo

Lección 1: Diccionario Gastronómico.

Lección 1: Curiosidades de la comida venezolana.

¿Qué necesitas para empezar este ebook?

Para realizar este ebook lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.