Mesa de postres como negocio

Por: Stephanie Solarte

Emprendimiento

4.7

49.99 US$

Esta oferta termina en:

Informacion del curso:

Más de 2 horas de estudio

Acceso de por vida

Idioma: Español

Online y a tu ritmo

Certificado de finalización

Este producto cuenta con garantía de devolución por 7 días.

Ingresa

Este curso es para ti si:

●Te encanta la Repostería y quieres mejorar tus habilidades o incorporar nuevos productos.

Deseas activar tu creatividad para crear diseños increíbles en fiestas, reuniones y eventos.

¿Quieres iniciar un negocio altamente rentable donde puedas explotar tu imaginación?

¿Qué aprenderás en este curso?

Descubrirás cómo crear una experiencia de dulces memorable para tus clientes, y cómo hacer que cada mesa de dulces sea única y personalizada para cada evento.

Aprenderás todo lo que necesitas saber para diseñar, montar y presentar mesas de postres.

Descripción

Creado por: Stephania Solarte, Chef Colombiana de cocina especializada en repostería, realizó sus estudios en la escuela gastronómica de occidente una de las más reconocidas en su país, con una trayectoria de 11 años, cuenta con un diplomado en cocina contemporánea, administración de restaurantes y en los últimos 6 años se ha dedicado a la alta pastelería.

Contenido

Lección 1: Bienvenida.
Lección 2: Quién soy.
Lección 3: Grupo privado. (TELEGRAM)
Lección 4: que aprenderás.
Lección 5: Cómo sacarle el mejor provecho a este curso.

Lección 6: Qué es una mesa de postres.
Lección 7: Estilos de mesa de postres.
Lección 8: Tendencias actuales en el diseño de mesas de postres.

Lección 9: Tipos de postres para mesa de postres.
Lección 10: Cálculo de la cantidad de postres necesarios.

Lección 11: Elaboración de Cupcakes de naranja.
Lección 12: Elaboración de relleno Fronzting de queso.
Lección 13: Elaboración de buttercream.
Lección 14: decoración de Cupcakes de naranja.
Lección 15: Elaboración De Relleno Chantillí.
Lección 16: Elaboración de relleno frutos. Rojos.
Lección 17: Elaboración de shorts de frutos rojos.
Lección 18: Elaboración de shorts frutos amarillos.
Lección 19: Elaboración de shorts chocolate café.
Lección 20: Decoración de Shorts.

Lección 21: Alfajores.
Lección 22: Preparación de la masa para galletas.
Lección 23: Otros usos de la masa.
Lección 24: Elaboración de fondant flexible.
Lección 25: Técnicas de decoración de galletas

Lección 26: Chocolatería elaborando paletas.

costeo y presupuesto de postres.
Recetario.

Lección 27: despedida

¿Qué necesitas para empezar este curso?

Para realizar este curso lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.

Preguntas frecuentes

¡Sí! Luego de que realices la compra vas a poder acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso es tuyo de por vida.

Todo el contenido es 100% en línea, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso. ¡Puedes iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo!

Luego de que termines el curso, la plataforma te brindará automáticamente la opción para descargar el certificado.

Únete a nuestro curso hoy y accede de forma gratuita a: