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Descripción
Desarrollado por la Dra. Isabella Díaz, nutricionista y apasionada defensora de la alimentación saludable.
He dedicado más de una década a ayudar a las personas a llevar un estilo de vida equilibrado, especialmente aquellas que gestionan la diabetes.
En“” Cocina Balanceada: Delicias para Diabéticos comparto mi experiencia y conocimientos para que descubras cómo la comida puede ser no solo saludable, ¡sino también increíblemente deliciosa!
Mi enfoque se centra en proporcionarte recetas específicas y estrategias prácticas para hacer que la cocina diaria sea más saludable y adaptada a tus necesidades nutricionales. Este e-book es más que un conjunto de recetas; es una guía para transformar tu relación con la comida y disfrutar de una vida culinaria plena, incluso si estás gestionando la diabetes.
Espero que encuentres en este e-book no solo recetas inspiradoras, sino también el impulso necesario para hacer de la cocina una parte divertida y saludable de tu rutina diaria. ¡A disfrutar de la comida y la salud juntos!
Contenido
Modulo 1: Desayunos
- Lección 1: Avena con Frutas y Nueces.
- Lección 2: Yogur Griego con Bayas.
- Lección 3: Tortilla de Claras con Vegetales.
- Lección 4: Batido Verde.
- Lección 5: Tostadas de Salmón Ahumado.
- Lección 6: Parfait de Yogur con Granola.
- Lección 7: Panqueques de Avena.
- Lección 8: Sándwich de Pavo y Aguacate.
- Lección 9: Muffins de Huevo y Espinacas.
- Lección 10: Omelette de Champiñones y Queso.
Modulo 2: Almuerzos
- Lección 11: Ensalada de Pollo y Aguacate.
- Lección 12: Salmón al Horno con Brócoli.
- Lección 13: Wrap de Pavo y Aguacate.
- Lección 14: Stir Fry de Ternera con Verduras.
- Lección 15: Ensalada de Garbanzos y Atún.
- Lección 16: Pechuga de Pollo con Espárragos al Horno.
- Lección 17: Quinua con Verduras al Wok.
- Lección 18: Berenjenas Rellenas de Pavo.
- Lección 19: Ensalada de Lentejas y Aguacate.
- Lección 20: Pollo a la Parrilla con Ensalada de Quinua.
Modulo 3: cenas
- Lección 21: Tacos de pescado con ensalada de repollo y cilantro.
- Lección 22: Ternera a la parrilla con ensalada de aguacate y mango.
- Lección 23: Guiso de res con calabaza y coliflor.
- Lección 24: Sopa de lentejas con verduras.
- Lección 25: Sopa de pescado con tomate y cilantro.
- Lección 26: Pollo al horno con patatas y pimiento rojo.
- Lección 27: Brochetas de carne de res y verduras a la parrilla.
Modulo 4: Postres sin azúcar
- Lección 28: Merengue de limón sin azúcar.
- Lección 29: Crema de yogur y frutas sin azúcar.
- Lección 30: Helado de vainilla sin azúcar.
- Lección 31: Flan de leche condensada sin azúcar.
- Lección 32: Trufas de chocolate sin azúcar.
Preguntas frecuentes
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