PASTELERÍA COMERCIAL
Por: Deivy Quintana
Gastronomia
161 Estudiantes
4.9

49.99 US$
Esta oferta termina en:
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Informacion del curso:
Más de 2 horas de estudio
Acceso de por vida
Idioma: Español
Online y a tu ritmo
Certificado de finalización
Este producto cuenta con garantía de devolución por 7 días.
Este curso es para ti si:
¿Quieres emprender en la repostería con productos de masa hojaldre?
¿Deseas generar ingresos desde tu hogar y bajo tus propios horarios?
¿Quieres tener otra fuente de ingresos con alta rentabilidad?
¿Te gustaría preparar postres para consentir a tu familia?
¿Qué aprenderás en este curso?
Conocer el paso a paso para elaborar la masa hojaldre industrial y tartaletas de frutas.
Elaboración de diversas presentaciones de tartaletas.
Cómo realizar una crema pastelera rápida y sencilla.
La elaboración de postres con masa hojaldre.
Decoración rápida de tartaletas.
Descripción
Bajo la guía de Deivy Quintana, profesional en el área de repostería e ingeniería con más de 5 años de experiencia en la repostería, darás los primeros pasos en la elaboración de la masa hojaldre y las tartaletas de frutas, donde aprenderás el paso a paso del proceso de elaboración, diversos tipos de aplicaciones, y conseguirás los conocimientos para que puedas desarrollar las aplicaciones que te imagines.
Al finalizar este curso estarás listo para emprender en la repostería comercial, y comenzar a generar ingresos desde tu hogar.
Contenido
Módulo 1: Introducción
- Lección 1: Bienvenida
- Lección 2: ¿Quién soy?
- Lección 3: ¿Qué aprenderás?
- Lección 4: Recetario
- Lección 5: Grupo de facebook
Módulo 2: Masa Hojaldre
- Lección 1: Ingredientes
- Lección 2: Unión de insumos
- Lección 3: Estiramiento de margarina
- Lección 4: Unión de masa con margarina
- Lección 5: Corte de la masa
Módulo 3: Pasteles
- Lección 1: Pastel Pañuelo
- Lección 2: Pastel de Manzana
- Lección 3: Pastel de Durazno
- Lección 4: Pastel de Mermelada
- Lección 5: Pastel de Pastel de chocolate
- Lección 6: Empanadas de hot dog y queso
- Lección 7: Enrollados de hot dog
- Lección 8: Pastel Botijas
- Lección 9: Pastel de Mil Hojas
- Lección 10: Pastel Molino
- Lección 11: Pastel de piña
Módulo 4: Masa Para Tartaletas de Frutas (Mini Pie)
- Lección 1: Ingredientes
- Lección 2: Amasado
- Lección 3: Engrasado del molde
- Lección 4: División de la masa
- Lección 5: Armado y pintado de la masa
- Lección 6: Desmoldado
Módulo 5: Crema Pastelera
- Lección 1: Ingredientes
- Lección 2: Preparación
- Lección 3: Relleno
Módulo 6: Tartaletas
- Lección 1: Tartaleta de fresa
- Lección 2: Tartaleta de Arándano
- Lección 3: Tartaleta de Durazno
Módulo 7: BONOS GRATUITOS
- BONO 1: Recetario
- BONO 2: Excel para Calculo de retorno de inversión (Básico)
- BONO 3: Excel para control de sus costos
Módulo 8: Despedida
- Lección 1: Despedida
¿Qué necesitas para empezar este curso?
Para realizar este curso lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.
Preguntas frecuentes
¿Tengo acceso ilimitado a este curso?
¡Sí! Luego de que realices la compra vas a poder acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso es tuyo de por vida.
¿Cuándo inicia el curso?
Todo el contenido es 100% en línea, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso. ¡Puedes iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo!
¿Cómo obtengo el certificado del curso?
Luego de que termines el curso, la plataforma te brindará automáticamente la opción para descargar el certificado.
Únete a nuestro curso hoy y accede de forma gratuita a:

Bono 1: Certificado de finalización.
Costo: 50 USD (HOY GRATIS)

Bono 2: Grupo de soporte