QUESOS VEGANOS

Por: Juliana González

Fitness y deporte

122 Estudiantes

4.9

49.99 US$

Esta oferta termina en:

Informacion del curso:

Más de 2 horas de estudio

Acceso de por vida

Idioma: Español

Online y a tu ritmo

Certificado de finalización

Este producto cuenta con garantía de devolución por 7 días.

Ingresa

Este curso es para ti si:

¿Has intentado preparar quesos veganos antes, pero por falta de conocimientos en el tema no te ha gustado el resultado?

¿Eres intolerante a la lactosa y te encantaría comer quesos sin que te sientan mal?

¿Quieres empezar a consumir quesos que origen 100% natural y no sabes cómo?

¿Te cuesta mucho dejar de consumir quesos y lácteos de origen animal?

¿Quieres evitar los lácteos pero echas de menos el queso?

¿Te cuesta mucho ser vegano y no consumir quesos?

¿Qué aprenderás en este curso?

Entender las diferencias entre los quesos fermentados, los no fermentados y todos los beneficios que tienen para tu salud.

Conocer todos los ingredientes naturales que necesitas para empezar a preparar tus propios quesos veganos.

Preparar más de 6 tipos de quesos libres de conservantes, hormonas y 100% a base de plantas.

Explorar las diferentes y deliciosas alternativas que la cocina vegana tiene para ti.

Descripción

En este curso descubrirás que con un puñado de plantas, semillas y especias podrás disfrutar de una buena tabla de quesos sin ningún tipo de inhibición o remordimiento. Descubrirás que muchos de los ingredientes que consumes a diario tienen usos y sabores extraordinarios que no te has atrevido a explorar.

Bajo la guía de Juliana González, Coach de salud del Instituto de Nutrición Integrativa de Nueva York, con más de 6 años de experiencia siendo chef de comida cruda y a base de plantas, comenzarás a preparar tus propios quesos 100% naturales y disfrutar toda su explosión de sabor; ya que aprenderás desde cero cómo preparar tus quesos fermentados y no fermentados, entre los que están el queso cheddar y el queso de hierbas, además de otras preparaciones ideales para acompañar tus comidas como la crema agria y el queso crema.

Al finalizar este curso estarás listo para deleitar y consentir el paladar de todos los que te rodean con preparaciones únicas con sabores inigualables.

Contenido

Lección 1: Bienvenida.
Lección 2: Quién soy.
Lección 3: Grupo privado.
Lección 4: Preguntas frecuentes.
Lección 5: Cómo sacarle el mejor provecho a este curso.

Lección 1: La importancia del remojo de nueces y semillas.
Lección 2: Queso fermentado vs no fermentado.

Lección 1: Ravioli de Remolacha.
Lección 2: Queso rápido de marañón sin fermentar.
Lección 3: Pesto de Cilantro y Moringa.
Lección 4: Ensamblaje y Emplatado de Raviolis.

Lección 1: Fermentación.
Lección 2: Diferentes tipos de probióticos.
Lección 3: Diferencia en el uso de nueces para crear quesos veganos fermentados.
Lección 4: Queso base fermentado.
Lección 5: Encurtidos.
Lección 6: Preparación Queso de hierbas y queso cheddar.
Lección 7: Maduración de quesos veganos.
Lección 8: Maridaje de quesos veganos.
Lección 9: Cómo preparar Crackers.
Lección 10: Preparación de mermelada rápida.
Lección 11: Montaje de tabla de quesos con todos los elementos.

Lección 1: Otras alternativas – crema agria.
Lección 2: Preparación queso de tubérculos.
Lección 3: Nachos con los elementos anteriores.

Lección 1: Despedida del curso.

¿Qué necesitas para empezar este curso?

Para realizar este curso lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.

Preguntas frecuentes

¡Sí! Luego de que realices la compra vas a poder acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso es tuyo de por vida.

Todo el contenido es 100% en línea, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso. ¡Puedes iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo!

Luego de que termines el curso, la plataforma te brindará automáticamente la opción para descargar el certificado.

Únete a nuestro curso hoy y accede de forma gratuita a: